X8 Kookboek
Het X8Kookboek is een database met de recepten die wij gebruiken in de kookworkshops van x8 kookstudio.
Op het moment voegen wij bijna dagelijks nieuwe recepten toe,
Wilt u op de hoogte blijven van de toevoegingen in ons kookboek volg ons dan op Twitter, Facebook , Hyves, of Linkedin of meld je aan voor de nieuwsbrief.
Ons kookboek werkt hetzelfde als ieder ander kookboek.
Een voorgerecht / tussen gerecht / hoofdgerecht / nagerecht bevat volledige gerechten maar het kan zijn dat je recepten uit andere delen van de website moet gebruiken.
In dat geval kunt op de het ingrediënt klikken om het gerecht meteen te vinden bv pesto achter het ingrediënt kan tevens een link staan: meer info , als u op deze link klikt word u over het algemeen verwezen naar wikipedia met dit onderwerp. Dit kan makkelijk zijn als we teksten gebruiken die voor de koks alledaags zijn maar voor u acrabadabra. Zodra de basis van de database klopt zullen we hier aan gaan beginnen. Ons doel: u het zo makkelijk mogelijk te maken. Doordat we de recepten in de praktijk gebruiken kan het zijn dat we het verfijnen of volledig aanpassen gedurende de tijd.
Let op : Koken is niet alleen klakkeloos recepten overnemen ! Gebruik altijd uw gezonde verstand , en proef regelmatig.
Neem bv knoflook, als u een recept met knoflook zomaar x 10 maakt kan het zijn dat het niet te eten is!
De tomaat die u koopt kan bv twee keer zo groot zijn als in de workshop maar de helft aan smaak bevatten.
Kortom lees , proef , laat je inspireren , maar wees niet bang aanpassingen te maken.
De onderstaande boeken kan ik aanbevelen, je kan ze via deze link rechtstreeks bestellen bij bol.com
